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筷子究竟是妖妃妲己发明的还是姜子牙发明的?

2017-03-21 19:39:40来源:北青网

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筷子
筷子

  我们天天都要用到的筷子,它的历史来源你又知道多少呢?筷子最早出现在什么年代?到底是谁发明了筷子呢?关于筷子的传说和起源都发生在商朝时期,而它的发明者则有两个说法,一是妖妃妲己,二是助武王伐纣的姜太公!

  妖妃妲己是筷子的发明者

  古籍《韩非子·喻老》中记载着的“昔者纣为象箸,而箕子怖。”这是在中国历史典籍上第一次出现筷子的记载,由此可见纣王很有可能是第一个使用筷子的君王。历史学家推断,筷子成为餐桌上的主要餐具的普及历史应该超过3000年。而在这几千年来,筷子在人间的来源传说也一直流传着。

  关于妲己的传说一直在她的故乡河南焦作的博爱和温县一带流传着。传闻纣王暴虐无道,而且脾性也经常喜怒无常,就连吃饭的时候也因为鸡毛蒜皮的小事大发雷霆,而皇宫中的很多厨师就因为如此,经常会成为纣王的刀下亡魂。当时妲己已经进宫,她也深知纣王的脾气,所以在一旁服侍他进膳也很是小心翼翼,纣王的膳食她都会先尝一口,以免不合他胃口又要大发雷霆。有一天她又与纣王一起用膳,她先是尝了几碟佳肴,发现都太烫了,想命人转移下位置的时候,纣王已经来到了餐桌面前。

  妲己心中暗暗说了声不好,随即急中生智,把头上长长的两根象牙玉簪取了下来,亲自为纣王夹了一口菜,并仔细的吹凉送入了纣王口中。美人在怀又被亲自喂食,纣王大喜,还要求妲己天天都要如此陪他吃饭。而妲己就命人特意定制了两根长的玉簪为纣王夹菜,后来使用玉簪夹菜的方式流传到了民间,慢慢就演变成了今天的筷子了!

  虽然这个传说比较贴近现实生活,但是很快就有考古学家再殷商的墓穴中发现了筷子,可见筷子是出现在妲己和纣王更早的时期。而关于姜子牙发明筷子的传说就比较偏带神话色彩一点了!

  相传姜子牙的妻子因为嫌弃姜子牙成天只会钓鱼,所以心生怨恨,想杀死他另嫁他人。于是趁姜子牙外出钓鱼的时候,做了一盘有毒的红烧肉,想毒死姜子牙。姜子牙钓鱼回到家中,不疑有他便要吃肉,突然窗外飞来了一只鸟儿,一下子就啄了他拿着肉要往嘴里送的手,啄第一下的时候他没太在意,刚刚又要吃肉的时候,鸟儿又来啄了一下,他又没吃成,暗暗想到:难道这肉我吃不得?为了验证自己的想法,他又故意再拿起肉来,果然鸟儿又来啄了他,他就一路追了出去,只见那只鸟远远停在了山坡的一根树枝上,叽叽喳喳的叫着:“姜子牙吃肉不能用手抓,想要夹肉就在我爪下。”

  后来姜子牙把鸟儿所停留的树枝折了下来,拿回家中一下子就把肉夹了起来,但是肉冒着白烟,姜子牙就佯装把肉递给妻子吃,并说道:“肉为何会冒烟,难道有毒?”妻子见事迹败露就夺门而逃!后来姜子牙为了防止有人再毒害他,他每次吃饭都会使用神鸟给他的树枝吃饭,此后筷子就变成了餐桌上面的饮食工具之一了!

责任编辑:郑立文(EN054)

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